thewoman.lk අපි අද ඔයාලට කියලා දෙන්නේ ඉතාමත් රසවත් සහ ගුණදායක සුප් වර්ග 05ක්. ශරීරයේ තරබාරුව අඩු කිරීමත් නිරෝගී ශරීරයක් පවත්වාගෙන යාමටත් මෙවැනි සැහැල්ලු සහ රසවත් ආහාරයක් ගැනීම ඉතාමත් සුදුසුයි. ඉතින් අපි බලමු කොහොමද මේ සුප් සාදා ගන්නේ කියලා

එළවළු සුප්

 

 

වශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
ගෝව නැටි           3-4
බෝංචි කරල්         10
ලීක්ස් ගස්               1
අර්තාපල් ගෙඩි        2
කෑරට් අල              1
බොම්බයි ළුණු        2
කරපිංචා ඉති           1
රතුළුණු පෙති අහුරු 1
සූදුරු මේස හැඳි       1
ගම්මිරිස් මේස හැඳි  1
කොත්තමල්ලි මේස හැඳි 1
වතුර පිරිසි කෝප්ප 12
දෙහි ගෙඩි 1
ලුණු ස්වල්පයක්
දුන්තෙල්, බටර්, මාජරින් හෝ පොල් තෙල් මේස හැඳි

සාදන ක්‍රමය
එළවළු හින්කර කපා හට්ටියකට දමා වතුර වක්කොට සූදුරු කොත්තමල්ලි හා ගම්මිරිස් ද තළා ඊට ලිප තබා ගන්න. ඉන්පසු වතුර කෝප්ප 4ක් පමණ සිඳුණ පසු එළවළු ටික නැඹීලියකට දමා පොඩිකර සුප් එකට දමා සියල්ලම පෙරා දෙහි ඇඹුල් ලුණු අවශ්‍ය පමණට දමා තමන් කැමති තෙල් වර්ගයකින් තෙම්පරාදු කරගන්න. සුප් එක සුදු කර ගැනීමට අවශ්‍ය නම් තෙම්පරාදු කරන්නට මත්තෙන් එළකිරි ටිකක් එක්කර ගන්න

 

බිත්තර සුප්

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
තමන් කැමති මස් හෝ මාළු වර්ගයක් තම්බාගත් වතුර පිරිසි කෝප්ප 12
අර්තාපල් ගෙඩි 4
බිත්තර 2
එළකිරි 1/4
රට ලුණු ගෙඩි 1
දෙහි ගෙඩි 1
ලුනු ස්වල්පයක්
බටර් මේස හැඳි 2
තලාගත් ගම්මිරිස් සුරු කොත්තමල්ලි මේස හැඳි 1

සාදන ක්‍රමය
රට ළුණු සහ අල හින්කර ලියා වතුරට දමා තුනපහ සහ ලුනු යොදා ලිප තබන්න. මෙය කෝප්ප 3ක් පමණ සිඳුන පසුව පොඩිකර පෙරා එළකිරි ද එකතු කොට බිත්තර 2 හොඳ හැටි ගසා බටර් මේස හැඳි සාස්පානකට දමා ලිප තබා නටන විට ගසා ගත බිත්තර දමා රන්වන් පාටට දිගෙන එනවිට සුප් එකද සුප් එක ද ඊට එක කල මිනිත්තුවක් දෙකක් පමණ තබා අවශ්‍ය පදමට ලුනු ඇඹුල් දමා ගන්න. පිළිගන්වන විට සුප් කෝප්ප වලට බිත්තර කැබලි හින් කර කපා දමන්න.

 

ගෝවා සුප්

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
ගෝවා 250g
ලොකු රට ළුණු ගෙඩි 2
කැරට් අල 2
වතුර කෝප්ප 10
දෙහි ගෙඩි 1
කරපිංචා ඉති 1
ලුනු ස්වල්පයක්

සාදන ක්‍රමය
ගෝවා, රට ළුණු හා කැරට් කැබලි වලට කපා වතුර එක කරන්න. ඉන්පසු දුරු ද්‍රව්‍ය සහ කරපිංචා එක්කොට හොඳ හැටි තම්බා පෙරා ලුණු ඇඹුල් යොදා තමන් කැමති තෙල් වර්ගයකින් තෙම්පරාදු කර පෙරා ගන්න.

 

පිකුදු සුප්

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
පීකුදු 500g
කැරට් අල 1
රට ළුණු ලොකු ගෙඩි 1
වතුර කෝප්ප 6
ගම්මිරිස් ස්වල්පයක්
කරපිංචා ඉති 1
දෙහි ගෙඩි 1
ලුණු ස්වල්පයක්

සාදන ආකාරය
පීකුදු, රට ළුණු, කරපිංචා සහ කැරට් කුඩා කැබලි වලට කපා වතුර එක්කර ගම්මිරිස් යොදා ලිප තබා තම්බුනු පසු ලුණු ඇඹුල් පදමට දමා පිළිගන්වන්න

 

එළු මස් සුප් 

 

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
එළු මස් 500g
ලීක්ස් ගස් 1
කැරට් අල 1
වතුර කෝප්ප 12
සැල්දිරි ඉති 1
කරපිංචා ඉති 1
දෙහි ගෙඩි 1
තලාගත් ගම්මිරිස්, කොත්තමල්ලි, සුදුරු මේස හැඳි 1
දුන්තෙල්, මාජරින්, පොල්තෙල් මේස හැඳි 2

සදා ගන්නා ආකාරය
එළු මස් සෝදා කැබලි කොට බඳුනකට දමා අර්තාපල්, කැරට් කපා එයට වතුර එක්කර දුරු ද්‍රව්‍යන් ද එක්කර ලිප තබන්න. වතුර කෝප්ප 3ක් පමණ සිඳෙන තුරු තම්බා පෙරාගෙන ඔබ කැමති තෙල් වර්ගයකින් තෙම්පරාදු කර ලුණු, දෙහි ඇඹුල් පදමට යොදා ගන්න

 

 

Diet කරන ඔබ වෙනුවෙන්…

පියයුරු පිළිකා වලක්වන්න කදිම විසදුමක්

කාන්තාවන්ට වැළදෙන රෝග වලින් වඩාත් භයානක රෝගයක් තමයි පියයුරු පිළිකා කියන්නේ. ස්ත්‍රී රුපය ඔප් නංවන්නට හේතු වන සුන්දර පියයුරු යුගල රැක ගන්නට උපකාරී වන...

විනාඩියක් වැය කරලා . මේ කථාව ගැහැණු, පිරිමි බේදයකින් තොරව කියවන්න

විනාඩියක් වැය කරලා . මේ කථාව ගැහැණු,පිරිමි බේදයකින් තොරව කියවන්න... ඉස්සෙල්ලාම කියන්නම් මෙච්චර සමාජෙ ගැන ලිපි කවි ලියන මම අද මොනවත් කිවෙ නැත්තම් වැඩක් නෑ.....

වඩාත් හොඳ මවක් සහ පියකු වන්න සෑම විටම

ඔබ ඔබේ දරුවන් ඇතිදැඩි කරන ආකාරයෙන් පැහැදිලි වන්නේ ඔබ ඔබේ අනාගත පරපුර ගොඩනගන ආකාරයයි. දෙමවුපියන් ලෙස කටයුතු කිරීමේ කලාව පිලිබඳ විදිමත් පුහුණුවක් අප බොහෝ...

ඉන්දියානු රුමතියන්ගේ රුපලාවන්‍ය රහස්

ඉන්දියාව කියන්නේ ලෝකයේ ලස්සනම කාන්තාවන් සිටින රටවල් අතුරින් ප්‍රමුඛ ස්ථානයක් ගන්නා රටක්. ඒ වගේම ලස්සන කාන්තාවන් වදින ප්‍රමාණයක් ඉන්න රට තමයි ඉන්දියාව. මොකක්ද මේ...

Pad Man

Pad Man නාට්‍යමය comedy චිත්‍රපටක් වන මෙම pad man චිත්‍රපටයේ අක්ෂේ කුමාර්, සෝනම් කපුර් සහ රධිකා අප්ටේ ප්‍රධාන චරිත නිරුපණය කරයි. රාජ් බාල්කි විසින් චිත්‍රපටය...

නිවාඩුවට හුන්නස්ගිරිය නගිමු

මහනුවර සිට කටුගස්තොට හරහා වත්තේගම උප නගරයට පැමිණ ඇල්කඩුව මාර්ගය දිගේ යන විට හුන්නස්ගිරිය වත්ත හමුවෙනවා. මේ හුන්නස්ගිරි වත්ත මුදුන තමයි හුන්න්සගිරි කඳු මුදුන...

කුම්බාගේ කතාව

ආබාධිත පුද්ගලයන් සම්බන්ධයෙන් සෞඛ්‍ය සේවා සපයන්නාන්ගේ ආකල්ප සහ  හැසිරිම් නිසාවෙන් බොහෝවිට ලිංගික හා ප්‍රජනන සෞඛ්‍ය සේවා සම්බන්ධ සේවාවලදී ආබාධ සහිත බොහෝවිට අපහසුතාවයට පත්වේ. " නෑ..නෑ..නෑ…!...

අලුත් අවුරුද්දේ ඔබත් නව නිවසකට ගෙවදිනවා නම් මේ වත්පිළිවෙත් අමතක කරන්න එපා

පිළිපැදිය යුතු වත්පිළිවෙත් නිවැරදි බිම් සැලසුමක් මත ගොඩනැගුණු නව නිවසකට ගෙවැදීමේදී අප විසින් පිළිපැදිය යුතු වත්පිළිවෙත් සහ ක්‍රමවේදයන් වාස්තු විද්‍යාව තුල ගැබ්ව තිබෙනවා. විසබීජ හරණයට කහ...

ලිංගිකව එක්වීමට ඇති අකමැත්ත සැකයට මුලික හේතුවේද ?

දෙන්නෙක් අතර විවාහ සම්බන්ධතාවක් ඇති වන්නේ දෙදෙනා අතර ජිවිත කාලය තුල දැඩි බැඳීමක්, විශ්වාසයක් සහ එකඟතාවයක් ඇතිව ජිවත් වීමේ අරමුණින්. නමුත් දැන් සමාජයේ බොහෝ...